Archive for fevereiro, 2008

Programão de fim de semana

Começou esta semana em São Paulo uma nova edição da Restaurant Week, que vai até o dia 9 de março.
Durante esse período, alguns restaurantes bacanas da cidade criaram menus especiais a R$ 25,00 no almoço e R$ 39,00 no jantar, com entrada, prato principal e sobremesa. No segundo semestre do ano passado teve a primeira [...]

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Empanadas chilenas

Estou devendo por aqui um post com fotos apetitosas que André e Luciana fizeram para mim, sobre sua temporada de carnaval no Chile. Enquanto isso, deixo vocês com uma dica simpática para uma cerveja nesta quinta-feira com cara de sexta: que tal uma empanada no El Guatón?

O “Guatón”, como o chamamos carinhosamente, fica no bairro [...]

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Brasil-Japão

Aproveitando o post anterior, sobre o bairro da Liberdade, em São Paulo, faço um momento auto-propaganda, mas por uma boa causa.
Em homenagem ao Centenário da Imigração Japonesa no Brasil, fiz um especial sobre a culinária japonesa. Para conferir as entrevistas com os chefs, fotos e etc, basta clicar nos links abaixo:
Chefs japoneses e descendentes ensinam [...]

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Passeando pela Liberdade

A Liberdade é o bairro oriental de São Paulo, com direito a lojinhas de comidas, muitos restaurantes e postes de luz com “lanternas” japonesas nas ruas.
O que eu mais gosto é de chegar lá bem cedinho e tomar café. Pode ser na Bakery Itiriki, que tem mil e uma variedades de pães, doces e tortinhas.
Depois [...]

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Bombons de violeta

Certa vez estava discutindo bobagens com um amigo e disse que, se ele fosse um doce, seria doce de leite. Como ele não gostou muito, decidi que seria um alfajor. Alfajor é ótimo, né? Mas ele deu de ombros e perguntou o que eu seria, então.
E eu disse a ele que, se eu fosse um [...]

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