Porque sim, a casa de lámen
A dica de hoje é rapidinha, para quem quer espantar mais o frio, como eu: já experimentou o lámen, aquele prato japonês com macarrão, caldo e alguns acompanhamentos? É barato, gostoso e reconforta depois de uma caminhada no vento gelado!
Outro dia estava dando mais um passeio pelo bairro da Liberdade, em busca de ingredientes gostosos, quando fiquei com vontade de comer lámen, ou “rámen”, como os japoneses o chamam.
Seguindo indicação de duas simpátinhas senhorinhas locais, fui parar no “Porque sim”, uma lámen house e karaokê de nome engraçado e atendimento cordial. A comida? Ótima!
Pedi um lámen com caldo temperado com shoyu, com o tradicional macarrão (parece miojo, mas não é), acompanhado de algas, ovo cozido, uma fatia de lombo e um prensadinho de massa de peixe, com um desenho cor-de-rosa (”kamaboko”). Acredite: é muito gostoso! E custa R$ 14.
E ainda vem uma conchinha de madeira para tomar o caldo, ao final. Gostei tanto, que voltei no dia seguinte… E adivinha o que farei neste fim de semana?
Vai lá:
Porque sim
Lámen house e karaokê
Rua Tomás Gonzaga, 75
Liberdade – São Paulo (SP)
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Já fui no Porque Sim usar as dependências Karaokezísticas. Que são ótimas num dia de inverno pra dar risada com os amigos. Nunca experimentei a comida.
Em matéria de Lámen recomendo também a Aska, que tem um cardapio enxuto e serviço rápido.
Ótima dica! Preciso conhecer o Aska também
[...] Amigos, desculpem o sumiço, têm sido dias corridos. Passei para mostrar para vocês a matéria que fiz para o caderno Paladar, do Estadão. É sobre lámen, aquele macarrão que nada tem a ver com o nosso querido miojo! É beeem mais gostoso, e eu já falei dele aqui. [...]