O Bito, amigo e retirante, está deixando São Paulo para começar vida nova em Brasília. Além de amigo querido, é um especialista em acarajé, e meu consultor (e fornecedor) de culinária baiana.
Foi o Bito quem me apresentou a farinha de mandioca bem branquinha e fresca que eles comem em Salvador, os beijus em formato de [...]

Ruth Reichl é uma musa inspiradora para mim, já comentei isso antes e torno a dizer, porque não me canso. Gosto do que ela escreve, e da maneira como escreve. E agora ela está lançando livro novo!
Não ouvi nada ainda sobre lançamento no Brasil ainda, por isso já estou de olho comprido na versão original [...]

E o tempo voa, voa, voa e me atropela. É assim com vocês também ou só eu estou assombrada porque já estamos no final de maio? Ai, ai, ai…
Mas tudo bem. Têm acontecido coisas boas e minha vontade de cozinhar e criar receitinhas novas só aumenta. Para celebrar meu retorno aos teclados, deixo com vocês [...]

Em fevereiro de 2008, comprei um livro chamado Julie&Julia, a despeito dos comentários negativos do meu marido, que achava melhor eu gastar meu (pouco) dinheirinho com enciclopédias de cozinha.
“Pare de comprar estes romances de comida”, ele argumentava. “Compre apenas livros que fortaleçam sua base culinária”. Eu sorria, apenas, tristemente.
Mas eu sou teimosa. Por isso, numa [...]

No dia 18 de abril de 2006, numa era longínqua, nascia o Guloseima.
Naquela época, eu trabalhava no UOL e decidi criar um blog sobre comida, para dar vazão à minha curiosidade crescente sobre o assunto. Vale mencionar que, é claro, eu adoro blogs! Cada vez mais.
Eu estava de viagem marcada para Paris, o [...]