Quem faz o Guloseima
Luciana Mastrorosa é jornalista, apaixonada por gastronomia, culinária, cultura e todas as coisas boas da vida.
Aspirante a chef de cozinha, e dedicada ao exercício de escrever sobre comida, adora tudo o que está relacionado ao maravilhoso mundo das panelas, receitas e ingredientes. Cores, sabores e temperos fazem parte. Comida de alma também.
Adora uma guloseima, coleciona receitas e é boa ouvinte de histórias ligadas a costumes e culinária.
Formou-se no curso Objetivo Chef da prestigiada Escola Wilma Kovesi de Cozinha, em São Paulo.
Também fez os cursos básicos de vinhos da Associação Brasileira de Sommeliers.
Mantém o Guloseima no ar desde 2006, e pretende se dedicar de corpo e alma à gastronomia, cada vez mais. Seu sonho é estudar no Le Cordon Bleu porque, além de tudo, é apaixonada por Paris.
Atualmente, trabalha como editora-assistente na deliciosa revista Menu.
Se tiver uma receita interessante, mande para o Guloseima! Se quiser alguma, é só pedir. 
Para contatos de trabalho, serviços de food writing, edição e criação de receitas, produção de conteúdo para sites, livros e publicações, aulas de culinária e história da alimentação, entre em contato no e-mail guloseima.blog@gmail.com
E bom apetite 
Lú…casa LINDA!!! Tudinho no capricho…só tá faltando uma pessoa aí…rsss EU!!!
Parabens menina…Vc é a prova viva que nem só de cama vive a mulher. Bjs no teu coração
Ná, adorei a visita!
Agora que vc já sabe o caminho, volte sempre, viu? Bjss! 
bom dia! Primeira vez no Guloseima. Gostei muito e já adicionei aos favoritos.
Acompanho um outro blog que gostaria de indicar para você dar uma olhadinha. Talvez seja interessante.
Parabéns, sucesso.
http://tudonapanela.blogspot.com/
Estava procurando sobre produtos de salmão quando
li em um de seus comentários que você adora comida japonesa. Gostei das fotos e dos comentários.
Trabalho com trutas (um salmonideo).
Sugiro que prove os equivalentes do que provou do salmão, substituindo por trutas.
Vindo a Campos do Jordão, procure o Kouguen, no Capivari. La, pode-se degustar desde o caviar de trutas, sushis, sashimis, grelhados e com um peixe fresquissimo, que está a no máximo duas horas de distância.
Bom apetite e parabens pelo “GOLOSEIMA”
Fiz um post sobre seu livro lá no blog, Acho que ele deve ser uma delícia,ainda não comprei, mas sabe quando um livro te conquista só pela capa? Parabéns…