http://www.guloseima.net Blog de culinária e gastronomia, por Luciana Mastrorosa. Receitas, comidas, bebidas, doces, salgados e aventuras na cozinha. Sat, 06 Feb 2010 02:44:15 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en [caption id="attachment_955" align="aligncenter" width="498" caption="Potage parmentier: batatas e alho-poró formam a base desta sopa"][/caption] Quando a gente fica doente, perde a fome. Isso também vale para os males de amor: infelicidade conjugal é falta de apetite na certa. Por isso, quando os aromas da panela fumegante começam a ser novamente atraentes, ... http://www.guloseima.net/2010/02/05/potage-parmentier-para-melhorar-o-humor/ Passei o dia ouvindo Melody Gardot cantar "Your heart is as black as night". Passei dias ouvindo Charles Mingus e sua "Haitin fight song", certamente para tentar abrandar o coração diante da tragédia no Haiti. Neste primeiro mês de 2010, penso, portanto, que o jazz combinou perfeitamente, seja em suas versões ... http://www.guloseima.net/2010/01/20/o-novo-le-jazz/ Meus amigos queridos, leitores e amantes do Guloseima, Feliz 2010! :D [caption id="attachment_929" align="aligncenter" width="490" caption="Os votos de feliz Ano Novo estampados na lousa da minha cozinha."][/caption] Espero que todo mundo tenha feito as tradicionais simpatias de réveillon, como comer sementes de romã, colheradas de lentilhas, arroz e cereais para nunca faltar ... http://www.guloseima.net/2010/01/02/pimentas-louros-e-romas-para-um-feliz-ano-novo/ [caption id="attachment_920" align="aligncenter" width="487" caption="Que 2010 seja florido e recheado de amor, paz, saúde, luz e prosperidade. Sempre."][/caption] Então, mais um ano vai chegando ao fim. 2009 foi difícil, bem difícil. Cansativo, dolorido, confuso, corrido. Muito corrido. Em mil e uma situações diferentes, me senti o próprio coelho branco da Alice correndo ... http://www.guloseima.net/2009/12/29/feliz-2010/ Ufa! Dezembro passou que eu nem vi, e meu plano de atualizar o Guloseima todo santo dia já entrou na lista de desejos para 2010, assim como emagrecer 5 kg, fazer exercícios diariamente e aprender mais sobre vinhos e café. E olha que a lista mal começou... Depois de semanas de ... http://www.guloseima.net/2009/12/18/quaaase-natal/